Sur l'AlpKultur Kulinarik-Trail, vous dégustez un menu à trois plats dans trois restaurants différents de la région du Stockhorn, tout en effectuant la randonnée du Stockhorn à la station intermédiaire de Chrindi.
Vous avez le choix entre deux menus différents. Le menu deluxe et le menu basic.
Entrée au restaurant Chrindi : salade verte à la vinaigrette maison avec flocons de fromage d'alpage, lard et croûtons.
Plat principal au restaurant panoramique du Stockhorn :
Menu basic : saucisse de porc à la sauce moutarde avec Rösti. Variante végétarienne : macaronis du chalet avec compote de pommes.
Menu deluxe : entrecôte du boeuf au beurre aux herbes, pommes firtes et légumes.
Dessert à l'Oberstockenalp : meringues, nidlechöpfli ou choix de fromages.
