Direction
Stefan Schmid
Directeur
Christine Straubhaar
Responsable Marketing + Ventes
Rosmarie Thönen
Responsable de la gastronomie
Patrick Gartenmann
Responsable technique
Sonja Hari
Responsable Administration + Services
Administration
Ruth Gafner
Comptabilité
Tanja Kühni
Damara Dietrich
Gastronomie
Christian Bösch
Chef de cuisine
Therese Schwendimann
Responsable adjointe de la gastronomie